Domov

Rychlá doba si žádá i rychlé recepty. Zvlášť, když na vás po náročném dni v práci doma čeká pár nedočkavých hladových krků. Připravili jsme si pro vás tři bleskové recepty, které zachutnají celé rodině. Navíc jsou zdravé a suroviny seženete doma ve spíži, na zahradě nebo v každém supermarketu.

TORTILLA PIZZA

Recept na tortilla pizzu v poslední době obletěl svět sociálních sítí. Ještě jste ho neochutnali? O hodně přicházíte! Je totiž mnohem zdravější než obyčejná pizza, rychle hotová a navíc k tomu všemu chutná!

Ingredience

• tortilla
• kečup nebo rajčatový protlak
• oregano
• obloha dle gusta (nebo dle aktuálního obsahu lednice): šunka, slanina, sýr, rajčata, cibule, paprika, kukuřice, olivy…

Postup

Tortillu zvlhčíme vlažnou vodou, aby nám po upečení neztvrdla. Naneseme na ní kečup nebo rajčatový protlak a rovnoměrně rozetřeme. Posypeme oreganem, nahoru přidáme všechny ostatní ingredience a nakonec posypeme sýrem. Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C přibližně 5 minut.

SLANÉ TVAROHOVÉ PLACIČKY

Když se řekne tvarohové placičky, nejspíš si vybavíte dezert s lesním ovocem nebo čokoládou. Co když vám ale povíme, že tvarohové placičky jsou výtečné i na slano? Zkuste to s námi.

Ingredience

• 150g tvarohu
• 1 vejce
• 40g mouky (chcete-li zdravější verzi, zvolte špaldovou)
• šunka a sýr
• olej
• jarní cibulka, pažitka nebo petrželka

Postup

Tvaroh, vejce, mouku, na kostičky nakrájenou šunku a sýr smícháme dohromady a vytvoříme těstíčko. Na pánvi rozehřejeme olej a postupně vkládáme z těsta vytvořené placičky. Čím menší placičky, tím lépe se budou na pánvi obracet. Placičky opékáme na mírném plameni z obou stran. Důležité je obracení neuspěchat, aby se placičky stihly dostatečně zatáhnout a nepotrhaly se. Před podáváním je můžete posypat jarní cibulkou, pažitkou, nebo petrželkou.

BROKOLICOVÝ TOAST

Že vaše děti brokolici nepozřou? Zkuste jim udělat toast podle našeho receptu. Je to super rychlé jídlo, které se hodí hlavně když doma nemáte žádné pečivo.

Ingredience

• 200g brokolice
• 1 vejce
• 1 čajová lžička chia semínek
• 1 čajová lžička sušeného česneku
• šunka
• sýr

Postup

Brokolici (uvařenou v osolené vodě) rozmixujeme a smícháme s vajíčkem, chia semínky a sušeným česnekem. Vznikne nám hladké těsto. Nachystáme si sendvičovač a vložíme do něj pečící papír, na který vlijeme ½ těsta. Na těsto položíme šunku a sýr a na ně následně navrstvíme i druhou polovinu těsta. Na horní polovinu těsta opět vložíme pečící papír a dáme zapéct na cca 5 minut (záleží na výkonnosti sendvičovače). Podávat můžeme s kečupem nebo jiným oblíbeným dresinkem.

Někdy se i takový superhrdina jako vy musí spolehnout na hotová jídla. Málo energie po dlouhém dni, nedostatek surovin a zavřené obchody. To jsou chvíle, kdy přichází na řadu trvanlivé hotovky, které na nás v domácnosti čekají pro případ nouze. Ne vždy to však musí znamenat nezdravé jídlo plné chemikálií. Například u nás v dm drogerii naleznete velký výběr hotových jídel, které dokonce můžeme považovat za zdravou výživu. Jejich podávání tak nemusí doprovázet žádné výčitky ani pocit kompromisu.

Vyzkoušeli jste některý z našich super rychlých receptů? Označte nás v příspěvku na Instagramu a dejte nám vědět, jak vám chutnalo! Přejeme vám dobrou chuť!